Det er sesong for norsk lam, og her er 7 lammefavoritter akkurat nå (klikk på bildene):
Linsesuppe med lam
Marokkansk lammegryte med røde linser og couscous
Braisserte lammeskanker med rotgrønnsaker og mandelpotetmos
Mammas lammefrikassé
Lammefilet med rotfruktgrateng, smørstekte kantareller og rødvinsaus
Lammestek med paprikasaus og saltbakte poteter
Og blir det rester til overs er valget enkelt – en deilig lammekebab med hvitløksdressing!
Alle lammerettene på bloggen finner du samlet her. Hva er din lammefavoritt?
.jpg)
.jpg)
